Emisiunile online de consum de alimente au captat atenția în Coreea de Sud, iar un recent trend de pe TikTok a stârnit îngrijorări legate de sănătate, pe măsură ce utilizatorii postează videoclipuri cu ei mâncând scobitori prăjite, tradițional făcute din amidon de porumb sau cartof dulce.
Ministerul coreean al alimentației și siguranței medicamentelor a emis un avertisment, cerând oamenilor să nu participe la acest trend după ce videoclipuri au devenit virale, prezentând această practică.
După ce sunt prăjite în ulei, scobitorile – fabricate din cartof dulce sau amidon de porumb – capătă aspectul cartofilor pai subțiri și crețe, având o culoare verde-jad. Clipurile în care oamenii se filmează mâncând aceste scobitori au devenit populare, atrăgând mii de aprecieri și distribuiri pe platforme de socializare.
„Este foarte crocant”, a declarat un utilizator TikTok în timp ce încerca această gustare neobișnuită.
Într-o postare pe X, ministerul siguranței alimentelor și medicamentelor le-a reamintit oamenilor că „siguranța scobitorilor ca aliment nu a fost verificată”.
„Cerem insistent să nu le consumați”, a adăugat ministerul.
Scobitorile de dinți, considerate a fi prietenoase cu mediul și biodegradabile, sunt adesea prezente pe mesele restaurantelor coreene și sunt utilizate pentru a lua gustări. Culoarea lor distinctivă provine de la coloranții alimentari utilizați pentru a le conferi o nuanță verde.
Potrivit informațiilor locale, în fabricarea acestor scobitori se utilizează un ingredient numit sorbitol. Deși inofensiv în cantități mici, sorbitolul poate provoca vărsături, diaree și inflamații dacă este consumat în exces.
Emisiunile online de consum de alimente, cunoscute sub numele de Mukbang, sunt populare în Coreea de Sud și prezintă adesea oameni consumând cantități excesive de alimente sau gustări neobișnuite. Se spune că acest trend de pe TikTok a dus la cereri din partea copiilor mici pentru astfel de scobitori prăjite.
Aceasta nu este prima dată când un trend de pe TikTok atrage atenția oficialilor sau a profesioniștilor din domeniul sănătății.
Anul trecut, medicii au avertizat împotriva folosirii uleiului de ricin pentru ochi, respingând afirmațiile virale conform cărora acesta ar fi un tratament eficient pentru uscăciunea oculară, cataractă sau vedere slabă. Totodată, Serviciul de Pompieri și Salvare din Nottinghamshire a emis un avertisment privind utilizarea „filtrelor de explozie” pentru a crea videoclipuri în care aparatele par să ia foc, după ce au răspuns la un apel care s-a dovedit a fi o alarmă falsă.
Articolul Un nou trend TikTok: Mâncatul de scobitori prăjite apare prima dată în Monitorul Expres – Stiri Brasov.
Citeste mai mult