Daniel Mureşan Internetul, unele televiziuni, unii oameni politici, se opun consumului de insecte. Bineînțeles că nimeni nu îi obligă să facă asta, dar sâmburele de adevăr din toată povestea este că mai multe organisme internaționale au vorbit în ultimii ani despre faptul că insectele pot fi o sursă alternativă de proteine, iar fermele sau crescătoriile de insecte sunt mai prietenoase cu mediul decât cele care cresc animale. Organizația pentru Alimentație și Agricultură (FAO), agenție specializată ONU, spune asta încă din 2013, într-un raport alt său. Deci, nu este nimic nou.…
Citeste mai mult