Nu, nu au coarne, nu sunt nici moși, dar sunt dulci și reușesc poate să impresioneze până și cele mai sobre papile gustative. Moșocoarnele reprezintă un preparat culinar destul de cunoscut în anumite zone din județ și este nelipsit în evenimentele importante găzduite de Muzeul de Artă Populară „Ligia Bodea” din Iaz. Pe Ligia Pop o cunosc de mulți ani.Știam că este tânăra care a pus bazele muzeului din Iaz, că strânge, colecționează, promovează și păstrează obiecte vechi, toate desprinse din viața de zi cu zi a sălăjenilor din vremuri…
Citeste mai mult