Între 42 și 44 de lei pe kilogram sunt prețurile vehiculate pe piața din Sălaj la carnea de miel. Asociațiile și grupurile locale de crescători de oi spun că aceste prețuri sunt valabile la carcasa de miel și cel mai probabil în magazine și alte unități pentru desfacere. Pentru cei care vor alege să cumpere miei în viu, prețurile vor fi cuprinse între 20 și 24 de lei. Și în acest an, abatorul din Hereclean este unitatea care va vinde carne de miel direct din turmele oierilor sălăjeni. Argumentele invocate…
Citeste mai mult