Icrele sunt considerate o delicatesă. Sunt prezente pe rafturile tuturor supermarketurilor, dar și în meniurile restaurantelor care servesc specific de pește. Rolul principal al icrelor în gastronomie este acela de aperitiv, alături de alte ingrediente cum ar fi oul. Totuși, varianta cea mai populară este salata de icre. Acest preparat este ușor de realizat și […]
Articolul Cele mai bune metode de a prepara icre apare prima dată în Observatorul Prahovean.
Citeste mai mult