Humusul este unul dintre acele preparate care par sofisticate, dar sunt surprinzător de ușor de realizat acasă. Mulți oameni se întreabă cum se face humusul, crezând că este nevoie de ingrediente greu de găsit sau de tehnici complicate. Humusul tradițional se bazează pe câteva elemente simple, atent combinate, care dau un gust cremos și echilibrat. […]
Citeste mai mult