Începând de vineri, la Moigrad funcționează primul punct gastronomic local din zonă. Nu, nu este restaurant, este locul unde un tur ghidat la Porolissum poate fi urmat de o masă cu bucate simple, alese, ca la țară, totul atent pregătit de Ana și familia acesteia. Lansarea punctului gastronomic a fost însoțită de prezentarea câtorva preparate delicioase: turte de foi cu miere, sarmale, linte cu legume, mai multe sortimente de zacuscă, salate de leurdă și vinete, ciurighele, diferite feluri de slănină și cârnat afumat, dar și verdețuri de sezon. N-au lipsit…
Articolul VIDEO: Mircea Groza despre AnaDecum, istorie și mâncare apare prima dată în Magazin Sălăjean.
Citeste mai mult
