Apicultorilor le este interzis prin lege să susțină că mierea este sănătoasă. Măsura face parte din legislația europeană care interzice „afirmațiile medicale” în industria alimentară și stârneșt numeroase comentarii.
Un articol apărut pe 23 iulie 2025 în ziarul olandez De Andere Krant scrie despre un apicultor din Olanda, Gerard van de Braak, care are magazinul online honingonline.nl. El a fost obligat de Autoritatea Olandeză pentru Siguranța Produselor Alimentare și de Consum (NVWA) să șteargă toate informațiile legate de sănătate despre miere de pe site-ul său, inclusiv răspunsuri la întrebări de tipul „este mierea sănătoasă?”.
Această interdicție nu este doar o regulă locală, ci se bazează pe reglementările Uniunii Europene privind declarațiile nutriționale și de sănătate (Regulamentul CE nr. 1924/2006 – NHCR):
Afirmațiile medicale (de exemplu: „mierea previne sau tratează boli”) sunt complet interzise pentru alimente și sunt permise doar pentru medicamente autorizate.
Afirmațiile de sănătate (de genul: „sprijină sistemul imunitar”) sunt permise numai dacă au fost evaluate științific și aprobate de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară – EFSA.
În prezent, mierea și produsele apicole nu au nicio afirmație de sănătate aprobată de EFSA.
Prin urmare, apicultorii nu au voie să spună că „mierea este sănătoasă”, nici măcar ca răspuns la întrebări directe, decât dacă ar folosi o formulare aprobată oficial – ceea ce deocamdată nu există pentru miere.
În Olanda și, de fapt, în toată Uniunea Europeană, apicultorii nu au voie prin lege să afirme că mierea este sănătoasă, decât dacă ar exista o aprobare oficială EFSA pentru o anumită afirmație, lucru care momentan nu se aplică mierii.The post UE interzice apicultorilor prin lege să susțină că mierea este sănătoasă. Este adevărat? first appeared on ObservatorBN.
Citeste mai mult
