În premieră, în comuna Șamșud va avea loc pe data de 11 februarie „Slană Fest”, prima ediție locală a unui festival în care slănina se va afla în centrul atenției. Potrivit primarului comunei Șamșud, Bántó Zoltán, evenimentul își propune să pună în valoare produsele culinare locale, toate obținute de localnici în propriile gospodării. Vor intra în concurs cele mai bune sortimente de slănină afumată, fiartă sau maturată, dar și cârnați, șunci afumate sau maturate și mezeluri din carne de porc preparate la nivel local. Un concurent se poate înscrie la…
Citeste mai mult