În Uniunea Europeană, denumirile pentru produse lactate, cum ar fi „lapte” și „brânză”, sunt protejate prin lege de mai mulți ani. În schimb, nu există reguli clare pentru denumirile produselor din carne. Acum, mai multe țări cer ca și aceste denumiri să fie protejate, mai ales în contextul în care tot mai multe produse vegetale […]
Citeste mai mult
