Șase metode pentru a scăpa de mirosul persistent de pește din casă. Dacă ai gătit vreodată pește, știi că mirosul tinde să persiste (și adesea rămâne până a doua zi). Dacă ești un iubitor de pește, dar nu suporți mirosul care rămâne, nu trebuie să-ți faci griji: am adunat câteva metode pentru a scăpa chiar și de cele mai persistente mirosuri.
Combate mirosul cu oțet
Oțetul este unul dintre cei mai comuni neutralizatori de mirosuri pe care îi poți găsi – și probabil că îl ai deja în bucătărie! Există două metode de a folosi oțetul pentru a scăpa de mirosuri, și ambele necesită foarte puțin efort:
• Lăsarea lui afară peste noapte: Umple un bol sau două cu oțet și lasă-le afară peste noapte (sau puțin mai mult) pe blaturile tale. Plasarea lui cât mai aproape de locul unde mirosul este mai puternic va permite oțetului să absoarbă mirosurile, lăsând casa ta cu un miros proaspăt.
• Fierberea oțetului cu apă: amestecă trei părți de apă cu o parte de oțet și fierbe amestecul timp de aproximativ 10 până la 15 minute. Oțetul care se evaporă în aer va scăpa de orice mirosuri persistente.
Deschide o fereastră
Deschiderea unei ferestre este cel mai simplu lucru pe care îl poți face pentru a elimina mirosurile de pește – puțin aer proaspăt ajută foarte mult. Încearcă să gătești cu ferestrele deschise și să le lași deschise câteva ore după ce ai gătit.
Dacă vrei să stimulezi aerul proaspăt care intră în casa ta, plasează un ventilator în fața ferestrei, astfel încât să poată sufla aerul de afară mai eficient. Dacă ai deja un ventilator de fereastră instalat, poți utiliza funcția de ventilare pentru a scoate direct aerul cu miros de pește din casa ta.
Fierbe condimente
Înlocuiește acele mirosuri persistente de pește cu un miros mai bun, mai natural, fierbând condimente pe aragaz:
• Ia o oală și niște condimente din dulapul tău cu condimente – poți folosi orice condimente vrei, dar unele dintre cele mai comune ingrediente pentru o oală care fierbe încet includ bețișoare de scorțișoară, coji de lămâie, cuișoare, ghimbir, hibiscus, mentă sau coji de portocale.
• Umple oala cu apă și apoi fierbe amestecul timp de aproximativ 10 până la 15 minute, lăsând mirosul să umple aerul din casa ta. Poți continua să adaugi apă în oală și să o lași să fiarbă mai mult timp, dacă este necesar.
Neutralizează mirosul cu odorizant de aer
Dacă ai un odorizant de aer cu neutralizare a mirosurilor la îndemână, îl poți folosi și pe acela. Doar asigură-te că cauți un odorizant de aer care spune în mod specific „îndepărtarea mirosurilor” sau „deodorizare” pe sticlă, altfel, s-ar putea să te trezești cu un odorizant de aer care pur și simplu se va combina cu și va „masca” mirosul de pește din casa ta, mai degrabă decât să scape efectiv de el.
Avertisment:
Dacă ai animale de companie în casă, asigură-te întotdeauna că odorizantul de aer este prietenos cu animalele de companie. Majoritatea odorizantelor de aer comerciale includ parfumuri care pot fi dăunătoare pentru animalele de companie, în special pentru rasele mai sensibile.
Curăță sifonul chiuvetei
Dacă observi că mirosurile de pește persistă chiar și mai mult decât de obicei după ce ai gătit, sifonul chiuvetei ar putea fi problema. Bucățile mici de mâncare și ulei se pot înfunda cu ușurință în sifon și pot începe încet să putrezească, provocând un miros de care vei dori să scapi rapid. Din fericire, curățarea sifonului chiuvetei este ușoară:
• Combină o cană de apă fierbinte cu o cană de oțet și amestecă-le într-un bol.
• Toarnă jumătate de cană de bicarbonat de sodiu pe sifon, apoi continuă cu soluția de oțet – vei ști că funcționează când vezi bule.
• Acoperă sifonul cu un dop și lasă amestecul de bicarbonat de sodiu, apă și oțet să-și facă treaba, descompunând resturile care ar putea fi blocate în sifon.
• Clătește sifonul cu apă fierbinte de la robinet sau cu apă fierbinte clocotită pentru a elimina complet orice altceva persistent acolo. Acest lucru ar trebui să scape de orice altceva persistent acolo.
Dacă mirosul persistă, poți face din nou acești 4 pași simpli și poți adăuga chiar și puțin suc de lămâie în amestec pentru un miros proaspăt.
Coace ceva
O altă modalitate excelentă de a scăpa de mirosurile persistente de pește este să le înlocuiești cu un miros și mai bun, pe care toată lumea îl iubește: produse de patiserie. Mirosurile de la prăjituri, torturi sau altceva dulce pot fi suficient de puternice pentru a înlocui acel miros de pește în cel mai scurt timp – și primești și un răsfăț ca bonus.
Întrebări frecvente
Ce anulează mirosul de pește?
Orice acidic poate funcționa ca un excelent neutralizator de mirosuri, așa că oțetul sau sucul de lămâie ar trebui să fie prima ta măsură pentru a anula mirosurile de pește. Poți încerca, de asemenea, lapte sau bicarbonat de sodiu, sau chiar o combinație a acestor lucruri.
Cât durează să scapi de un miros de pește în casa ta?
Mirosurile de pește sunt renumite pentru că persistă ore după gătit, uneori până a doua zi, așa că a scăpa de mirosul de pește depinde în totalitate de cât de puternic este mirosul în casa ta și de cât de eficientă este tehnica ta de îndepărtare a mirosurilor.
Ce uleiuri esențiale anulează mirosul de pește?
Poți folosi mai multe uleiuri esențiale pentru a anula mirosul de pește, cum ar fi uleiul de lavandă, uleiul de citrice, uleiul de eucalipt și multe altele. Poți pune câteva picături de ulei esențial într-un bol puțin adânc cu bicarbonat de sodiu și să-l lași acolo unde mirosul de pește este cel mai puternic, sau poți pune câteva picături de ulei esențial într-o oală cu apă clocotită, la fel ca o oală care fierbe încet.
Articolul Șase metode pentru a scăpa de mirosul persistent de pește din casă apare prima dată în Monitorul Expres – Stiri Brasov.
Citeste mai mult