Sălajul și-a consolidat poziția de mare exportator de oi în țările arabe, potrivit datelor oficiale ale asociațiilor locale ale crescătorilor de oi și capre din județ. În ultimii ani, din județ au plecat la export sute de mii de miei pentru consum, iar numărul efectivelor pentru vânzare în străinătate este în creștere. Asta și în condițiile în care, cererea de carne de oaie pentru consum local este deosebit de scăzută, excepție făcând cererea din perioada sărbătorilor pascale. Recâştigarea pieţelor externe de oi în relaţiile tradiţionale cu Iordania şi deschiderea unei…
Citeste mai mult