Rolul zincului în alimentație și sănătatea organismului Zincul este un mineral esențial, clasificat ca oligoelement, pe care organismul uman nu îl poate sintetiza singur și nici nu îl poate depozita în cantități semnificative. Din acest motiv, aportul prin alimentație trebuie să fie constant pentru a susține funcțiile biologice normale și pentru a menține sănătatea…
Citeste mai mult