În data de 29 septembrie se sărbătorește Ziua Internaţională de conştientizare a risipei alimentare. Cu această ocazie se are în vedere tragerea unui puternic semnal de alarmă cu privire la importanța salvării alimentelor care odată cumpărare în exces ajung, din păcate, la coşurile de gunoi ale gospodăriilor, retailerilor şi restaurantelor. Potrivit celor mai recente estimări realizate la nivelul țărilor membre UE, în România se aruncă anual peste 2,5 milioane tone de mâncare. Conducerea Direcției pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală Sălaj (DADR Sălaj) a decis să se implice, pentru al doilea…
Citeste mai mult