Fursecuri cu ciocolată
INGREDIENTE: 125 gr unt 82% grăsime, 230 gr zahăr brun, 1 ou, 225 gr făină, 2 gr praf de copt, 2 gr sare, 80 gr fulgi de ovăz, 150 gr pepite de ciocolată
PREPARARE: Mixaţi câteva minute untul cu zahărul. Adăugaţi oul şi continuaţi să mixaţi. Adăugaţi făina, praful de copt, sarea, fulgii de ovăz şi pepitele de ciocolată. Formaţi bile de dimensiuni potrivite şi aşezaţi-le pe o hârtie de copt. Aplatizaţi-le uşor cu un pahar. Coaceţi la 180 de grade, timp de 10-12 minute. Se lasă la răcit în tavă.
Articolul Rețeta zilei apare prima dată în Monitorul Expres – Stiri Brasov.
Citeste mai mult
