Rețeta untului de casă este una foarte veche. O preparau bunicile și străbunicile din mediul rural, pentru că laptele de vacă, de oaie sau chiar de capră era nelipsit în gospodării. Laptele se consuma atât proaspăt, cât și transformat în iaurt, brânză sau unt. Cu toate că ne aflăm în sezonul cald și alegem hrana […]
Citeste mai mult
