Rețeta pentru gușa de porc afumată este una dintre acelea ce păstrează gustul autentic al bucătăriei românești, de aceea, merită cu siguranță încercată. Aceasta poate varia de la o zonă la alta, însă principiul rămâne același: alegerea unei bucăți bune de carne, condimentarea potrivită și afumarea lentă, la fum natural. Rețetă pentru gușa de porc […]
Citeste mai mult