Puțini cozonaci pot concura cu aroma, textura și aspectul spectaculos al celui pregătit după rețeta Ginei Bradea, un preparat tradițional care duce cozonacul clasic la rang de artă. Aluatul bogat, dospit lent și frământat de trei ori, promite un cozonac care crește impresionant, se rupe în fâșii moi și păstrează prospețimea timp de mai multe […]
Citeste mai mult
