Pornind de la incidentul nefericit de la Complexul Alex din Jibou, mai exact îmbolnăvirea a zeci de persoane săptămâna trecută după ce au consumat pui la cuptor în cadrul restaurantului, am dorit să aflăm poziția conducerii restaurantului, pentru a înțelege cu exactitate ceea ce s-a întâmplat de fapt. Puiul a fost cumpărat în stare congelată de la furnizorul Macromex, cu acte în regulă. Carnea provenea din Ucraina. Se pare că DSVSA Sălaj a primit alertă de posibilă contaminare cu salmonella pentru loturi de pui congelat în data de 2 noiembrie.…
Citeste mai mult
