Concursul culinar „Pomana porcului” va avea loc vineri, 24 februarie, începând cu ora 8 și se va desfășura pe fostul teren de fotbal de lângă sala de nunți din Șărmășag. Competiția se află la prima ediție, este organizată de Primăria Șărmășag și își propune să pună în valoare producătorii din zonă, dar și preparatele locale din carne de porc. Vor fi pregătite mâncăruri tradiționale, specifice zilei în care familiile de localnici taie porcul. Nu vor lipsi cârnații, ciorbele acre, slănina și alte specialități, toate stropite cu vin și pălincă. Un…
Citeste mai mult
