Zilele trecute, în Harghita s-a desfășurat „Taste of Transylvania”, un festival dedicat gastronomiei tradiționale din Ardeal. Printre invitații speciali ai acestui eveniment s-a numărat și gastronomul sălăjean Mircea Groza, care a povestit despre festival că nu a avut în prim plan doar mâncarea, ci și a fost vorba și despre prietenie, hărnicie, cultură, organizare și curățenie, despre literatură, muzică de calitate, despre întâlnirea dintre tradiție și inovație în arta culinară, despre bucuria de a fi împreună cu vechi prieteni și de a lega noi prietenii, despre vin bun și pălincă…
Articolul Gastronomul Mircea Groza, invitat la „Taste of Transylvania”, un important festival gastronomic apare prima dată în Magazin Sălăjean.
Citeste mai mult
