Mănăstirea Văratec este renumită pentru faimoasa zacuscă de pește făcută de către măicuțe. Aceasta este un preparat tradițional, echilibrat și gustos, ce se face din doar câteva ingrediente, ce a fost păstrat cu grijă în bucătăria monahală moldovenească. Această variantă de zacuscă îmbină simplitatea ingredientelor cu o tehnică atentă de gătire, rezultând un produs natural, […]
Citeste mai mult
