„DecumAna” este primul punct gastronomic local din Moigrad deschis oficial zilele trecute. Nu, nu este restaurant, este un loc simplu, în mijlocul unei familii de sălăjeni, oameni dornici să pună în farfuria turiștilor preparate simple, cunoscute în Sălaj și bazate pe ingrediente locale, de sezon. În centrul acestei povești este Ana Maria Silaghi, o sălăjeancă simplă, harnică, iubitoare de frumos și de valorile satului sălăjean. Împreuna cu familia sa și cu sprijinul oferit de Asociația de Dezvoltare Intracomunitară „Țara Silvaniei”, Ana a pus bazele acestui punct gastronomic local în gospodăria…
Articolul „DecumAna”, mâncare, istorie și o poveste de familie apare prima dată în Magazin Sălăjean.
Citeste mai mult
