Deși se face adesea confuzie și se scrie pui Shangai, forma corectă este Shanghai, care vine de la numele unui popular oraș din China. Puiul Shangai sau Shanghai, rețetă specifică bucătăriei chinezești, este renumit pentru savoarea sa intensă și textura crocantă, care l-a făcut extrem de popular în restaurantele chinezești din întreaga lume. Pui Shangai […]
Citeste mai mult