„Cu ce se curăță rinichii de porc?” este o întrebare des auzită, deoarece acest ingredient este foarte gustos, dar foarte dificil de pregătit. Pe scurt, rinichii de porc se curăță folosind apă rece, lapte, oțet sau sare, însă modul exact în care este făcută această curățare influențează decisiv gustul final și textura preparatului. Rinichii fac […]
Citeste mai mult
