Brânzoaicele prăjite la tigaie, cunoscute și sub numele de plăcinte umplute cu brânză dulce, sunt o delicatesă tradițională care aduce aminte de gustul copilăriei și de bucătăria autentică moldovenească. Aceste preparate, cunoscute și ca poale-n brâu, au o textură pufoasă, un gust bogat și se remarcă prin umplutura generoasă de brânză proaspătă, îndulcită și parfumată […]
Citeste mai mult
