În comunism, mai ales în anii ’80, românii au fost nevoiți să trăiască sub restricții severe în ceea ce privește alimentația. Sub presiunea lipsurilor, obiceiurile culinare s-au adaptat forțat unei realități în care mâncarea devenise un lux. În perioada 1965-1975, în magazine se găseau produse variate, iar rafturile nu erau încă goale. Situația s-a schimbat, […]
Citeste mai mult
