Anumite legume trebuie neapărat gătite pentru a putea fi consumate, în caz contrar ne putem trezi cu probleme serioase de sănătate. Contrar credinței că ar trebui consumate crude pentru a-și păstra vitaminele și enzimele, există și excepții importante. Astfel, cartoful, fasolea, spanacul și sfecla roșie trebuie preparate termic pentru a le mânca. Foarte multe legume […]
Citeste mai mult
