Sticlele reutilizabile sunt grozave pentru hidratare și mediu, dar un studiu realizat la Universitatea Purdue arată că mulți utilizatori nu le curăță aproape niciodată. Rezultatul? Sticlele se transformă în adevărate „pepiniere” de bacterii.
Ce se ascunde în interiorul sticlei
Dacă interiorul sticlei este alunecos, vina nu este a materialului, ci a biofilmului – un strat de bacterii organizate și rezistente.
• Studiu din Singapore: Apa dintr-o sticlă folosită pe parcursul zilei poate conține între 75.000 și 1-2 milioane bacterii pe mililitru în doar 24 de ore.
• Temperatura optimă pentru multiplicarea microbilor: 20°C–37°C.
De unde provin contaminările
• Gura: fiecare înghițitură introduce bacterii din cavitatea bucală.
• Mâinile: igiena precară poate transfera bacterii precum E. coli pe dop sau pai.
• Alimentele: shake-urile proteice sau băuturile dulci accelerează dezvoltarea bacteriilor și mucegaiului.
Riscuri pentru sănătate
• Probleme digestive: E. coli sau norovirusul pot provoca diaree și vărsături.
• Rezistența la antibiotice: tulpini precum Klebsiella pot fi prezente.
• Alergii: mucegaiul din garnituri sau pai poate declanșa reacții alergice.
Cum se curăță corect o sticlă reutilizabilă
1. Apă fierbinte – peste 60°C pentru a elimina majoritatea agenților patogeni.
2. Detergent de vase – lasă sticla înmuiată 10 minute.
3. Perie specială – curăță interiorul și zonele înguste ale dopului.
4. Uscare la aer – sticla trebuie să se usuce complet pentru a preveni bacteriile.
Frecvența ideală
• După fiecare utilizare sau, cel puțin, de câteva ori pe săptămână.
• Dacă apare miros neplăcut, mai sigur este să o arunci.
Plastic, sticlă sau inox?
• Sticlele din inox sau sticlă sunt mai igienice și rezistente.
• Plasticul se degradează și poate forma micro-fisuri unde bacteriile se adăpostesc, iar unele tipuri eliberează BPA.
Articolul Cât de des ar trebui să îți speli sticla de apă: pericolul invizibil care se înmulțește rapid apare prima dată în Monitorul Expres – Stiri Brasov.
Citeste mai mult