Mulți producători de vin de casă se întreabă când se pune zahăr în vin, mai ales atunci când gustul strugurilor nu este suficient de dulce. Pe scurt, zahărul se adaugă în vin doar în anumite etape ale fermentației și doar atunci când este cu adevărat necesar, însă momentul ales poate face diferența dintre un vin […]
Citeste mai mult
